國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京世紀(jì)四環(huán)投資有限公司舉行“中國(guó)大豆硅谷組織”籌建簽字儀式。這表明，在未來(lái)致力于大豆終端產(chǎn)品加工技術(shù)的研發(fā)和推動(dòng)中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)地建設(shè)的計(jì)劃啟動(dòng)。

據(jù)了解，這個(gè)組織的籌建將為中國(guó)大豆相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際化提供行業(yè)性的技術(shù)平臺(tái)；為建設(shè)中國(guó)與全世界在大豆深加工方面的合作交流提供貿(mào)易平臺(tái)。

中國(guó)是世界第四大大豆生產(chǎn)國(guó)，年產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó)、巴西和阿根廷。但是，中國(guó)在大豆的精深加工方面還不發(fā)達(dá)。

目前大豆產(chǎn)業(yè)已經(jīng)脫離了單純的原始可食性層次。特別是隨著基因工程技術(shù)、酶解技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)在大豆深加工領(lǐng)域的使用、改進(jìn)和普及，大豆除了被加工成越來(lái)越多的美味食品、調(diào)味品、保健品外，還被加工成為潔凈的燃料、醫(yī)藥用品、油漆等具有更高附加值、更有利于環(huán)保的產(chǎn)品。

據(jù)悉，“中國(guó)大豆硅谷組織”將定位于一個(gè)介于政府與產(chǎn)業(yè)間的行業(yè)性組織，能夠行使一些政府管理行業(yè)的職能，為政府提供中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)管理及運(yùn)作的信息與決策數(shù)據(jù)，制定中國(guó)大豆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使中國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)１０年內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值１０００億至２０００億元人民幣。