教材簡(jiǎn)析

“語(yǔ)文百花園五”共安排了“溫故知新”“口語(yǔ)交際”“習(xí)作”三個(gè)欄目。“溫故知新”安排了“修改病句”“拓展交流”“閱讀平臺(tái)”三個(gè)內(nèi)容�！靶薷牟【洹边@次編選的句子練習(xí)是“用修改符號(hào)正確修改下面的病句”。病句的類(lèi)型有句子成分殘缺、用詞不當(dāng)、意思重復(fù)、搭配不當(dāng)、詞序混亂、分類(lèi)不當(dāng)、前后矛盾、意思含糊等。

“拓展交流”采用三人對(duì)話的方式引導(dǎo)學(xué)生交流學(xué)習(xí)本單元課文的認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟，談到了文章的敘述順序：有游覽的空間位置轉(zhuǎn)換順序，有事情發(fā)展的先后順序，有所介紹事物的各個(gè)方面的順序……

“閱讀平臺(tái)”選編了一篇介紹藏戲的文章讓學(xué)生獨(dú)立閱讀，感受優(yōu)秀神秘的藏族文化。

“口語(yǔ)交際”的話題是說(shuō)說(shuō)祖國(guó)的名勝古跡、山水風(fēng)景，意在既提高學(xué)生的口語(yǔ)交際能力，又從中感受偉大祖國(guó)的人杰地靈、悠久歷史和燦爛文化。

“習(xí)作”要求介紹自己喜歡的風(fēng)味食品。同本單元課文中認(rèn)識(shí)、了解到的瓷藝、茶文化等一樣，民食文化也是中華文化的重要組成部分。這次話題作文，與本單元的主題內(nèi)容“中華文化”緊密配合，讓學(xué)生練習(xí)寫(xiě)一篇記敘說(shuō)明性的短文，并感受中國(guó)飲食文化的豐富而獨(dú)特的風(fēng)味。

設(shè)計(jì)理念：

圍繞單元學(xué)習(xí)主題進(jìn)行語(yǔ)文能力訓(xùn)練，確立學(xué)生的自主地位，盡可能多地讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)文的實(shí)踐活動(dòng)中，動(dòng)腦、動(dòng)口，很好地落實(shí)《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)的自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。重視學(xué)科內(nèi)外的聯(lián)系，重視學(xué)習(xí)過(guò)程，注重激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作潛能，整合知識(shí)和能力，拓寬語(yǔ)文學(xué)習(xí)的內(nèi)容，形式和渠道。使他們?cè)趶V闊的空間里學(xué)語(yǔ)文、用語(yǔ)文，拓寬視野，豐富知識(shí)，砥礪能力。提高閱讀興趣，體會(huì)豐富的內(nèi)涵和情感，不斷積累素材、培養(yǎng)語(yǔ)感、體驗(yàn)品味，逐步達(dá)到熏陶感染，潛移默化的目的�！缎抡n標(biāo)》指出，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，掌握學(xué)習(xí)的方法，始終為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展服務(wù)。

教學(xué)目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)用修改符號(hào)正確修改病句。

2.認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟文章的敘述順序的不同和重要性。

3.獨(dú)立閱讀，感受優(yōu)秀神秘的藏族文化。

4.有條理地介紹一處祖國(guó)的名勝古跡、山水風(fēng)景，提高學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。

5.介紹自己喜歡的風(fēng)味食品，練習(xí)寫(xiě)一篇記敘說(shuō)明性的短文。

教學(xué)重點(diǎn)：

注重積累知識(shí)，運(yùn)用知識(shí)，喜歡閱讀。

教學(xué)難點(diǎn)：

通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)綜合評(píng)價(jià)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)語(yǔ)文的信心。

教學(xué)準(zhǔn)備：

收集風(fēng)景名勝的資料，收集自己喜歡的風(fēng)味食品的資料。

課時(shí)安排：5課時(shí)。

教學(xué)設(shè)計(jì)：

第一課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容：溫故知新

一、導(dǎo)入新課

這節(jié)課，大家準(zhǔn)備當(dāng)醫(yī)生，為“有毛病”的句子治療。你能用修改符號(hào)準(zhǔn)確修改下面的病句嗎？

【讓學(xué)生當(dāng)小醫(yī)生，學(xué)生的責(zé)任心必然促使他們更仔細(xì)地去“找毛病”】

二、默讀句子，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

邊讀邊想，初步判斷句子中什么地方有毛病。然后確定病因，看看屬于病句的哪種類(lèi)型。

三、修改病句

根據(jù)不同的病因，酌情用合適的修改符號(hào)加以改正。并朗讀一下，檢查是否正確。

四、全班交流

第1個(gè)句子的毛病是成分殘缺，應(yīng)在“用編鐘”之前，補(bǔ)充上說(shuō)明“誰(shuí)”的部分，如“我國(guó)編鐘樂(lè)團(tuán)的演奏家們”等，這樣明白“誰(shuí)”“干什么”，使句子完整。

第2個(gè)句子的毛病是用詞不當(dāng)，應(yīng)把“發(fā)現(xiàn)”改為“發(fā)明”“發(fā)現(xiàn)”是對(duì)已有的東西而言。第3個(gè)句子的毛病是意思重復(fù)，應(yīng)劃去“以前的”或“往”。

第4個(gè)句子的毛病是搭配不當(dāng)，應(yīng)劃去“的作者”或“寫(xiě)的”。

第5個(gè)句子的毛病是詞序有誤，應(yīng)把“通過(guò)”與“討論”對(duì)調(diào)。

第6個(gè)句子的毛病是分類(lèi)不當(dāng)，前后搭配不嚴(yán)，可在“書(shū)”后加上“報(bào)”，因?yàn)椤栋餐缴�童話》和《三�?guó)演義》是書(shū)籍，《中國(guó)少年報(bào)》是報(bào)刊，用“書(shū)報(bào)”一詞才能包括這兩類(lèi)閱讀材料。

第7個(gè)句子的毛病是前后矛盾�！盎�本上”是“大體上”的意思，而“都”是“無(wú)一例外”的意思，所以二者應(yīng)刪其一。

第8個(gè)句子的毛病是意思含糊，不能自圓其說(shuō)。可劃去“五顏六色的”或“紅”。

【除了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，還要讓學(xué)生明確問(wèn)題的類(lèi)型，以便于學(xué)生今后的舉一反三�！�

五、補(bǔ)充練習(xí)

在原句上修改病句，用好修改符號(hào)。

1、我最?lèi)?ài)看民族舞蹈和民族音樂(lè)。

2、讀了這篇感人肺腑的文章，使大家熱淚盈眶。

3、觀眾的眼睛都目不轉(zhuǎn)睛地看著演員們的精彩表演。

4、爸爸給我買(mǎi)了一幅名為《北國(guó)風(fēng)光》的畫(huà)報(bào)。

5、媽媽因?yàn)殛P(guān)心我的學(xué)習(xí)，所以關(guān)心我的生活。

6、昨天，五個(gè)日本的小朋友來(lái)我校參觀。

7、既然這件事難辦，我們也一定要辦好。

8、孫爺爺希望我們從小培養(yǎng)遠(yuǎn)大的理想。

9、老師要求同學(xué)們默默地朗讀課文。

10、我們的陳老師被評(píng)為“優(yōu)秀班主任”的光榮稱(chēng)號(hào)。

六、拓展與交流

1、默讀三人對(duì)話。思考今天交流的主題。

2、分角色讀對(duì)話，交流本單元課文的不同的敘述順序：有游覽的空間位置轉(zhuǎn)換順序，有事情發(fā)展的先后順序，有所介紹事物的各個(gè)方面的順序……

3、你還知道哪些文章是屬于怎樣的敘述順序？

4、我們習(xí)作的時(shí)候，要怎樣做到條理清楚？（注意敘述順序。）

第二課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容：閱讀平臺(tái)

一、導(dǎo)入新課

1、出示藏戲的有關(guān)圖片，學(xué)生交流對(duì)戲劇和藏戲的了解。

談話：藏戲是藏族的傳統(tǒng)劇種，它簡(jiǎn)單到?jīng)]有舞臺(tái)燈光和道具，僅一鼓一�嚢樽啵粡�(fù)雜到每個(gè)角色都要帶著象征身份的面具；它漫長(zhǎng)到要演出三五天還不會(huì)結(jié)束……藏戲，以不可抗拒的魅力，一代代傳承下來(lái)。今天，我們就來(lái)了解藏戲是怎樣形成的，有著怎樣的特色。

2、板書(shū)課題

二、整體閱讀，初步感知

速讀課文，思考：課文哪些段講了藏戲的形成，哪些段介紹了藏戲的藝術(shù)特色。

讀后交流、梳理：4——7段講的是藏戲的形成，8-19段講的是藏戲的藝術(shù)特色。

三、朗讀品味，了解藏戲的特點(diǎn)

（一）讀第一部分，初步了解藏戲的特點(diǎn)

1、師范讀前三自然段，說(shuō)說(shuō)你都聽(tīng)出了什么。

【通過(guò)范讀，讓學(xué)生明確藏戲的三個(gè)突出特點(diǎn)；世界上這樣的劇種很少，而藏戲是其中之一；連續(xù)三個(gè)排比式的問(wèn)句，更加突出了藏戲的特點(diǎn)，其中還有著民族的自豪感。】

2、練習(xí)朗讀后，找學(xué)生朗讀，要求分別讀出藏戲的特色；藏戲劇種的稀少；中國(guó)擁有藏戲的自豪。

（二）讀課文第三部分，具體了解藏戲的特點(diǎn)

1、默讀8自然段到最后，找與第一部分相對(duì)應(yīng)的具體描寫(xiě)（8—16自然段寫(xiě)的是藏戲戴著面具演出的特點(diǎn)；17—18自然段寫(xiě)的是藏戲演出沒(méi)有舞臺(tái)的特點(diǎn)；19-20自然段寫(xiě)的是藏戲一部戲要演出三五天的特點(diǎn)）。

四、自主研讀4——7段，感受藏戲形成的神奇。

1、自由讀4-7段，思考藏戲是怎么形成的，試著用自己的話說(shuō)一說(shuō)。

2、指名說(shuō)藏戲的形成，其他同學(xué)認(rèn)真聽(tīng)，聽(tīng)后提出需要補(bǔ)充的內(nèi)容。

3、這個(gè)傳奇故事最打動(dòng)你的是什么？學(xué)生自由表達(dá)，如唐東杰布為民造福的美好心愿，七位姑娘的義舉……

4、把你的感受帶入文中，有感情地讀一讀吧。

小結(jié)：這個(gè)傳奇的故事深深扎根在藏民的心中，唐東杰布不愧被譽(yù)為藏戲的開(kāi)山鼻祖，時(shí)至今日，在每一個(gè)藏戲劇團(tuán)，都會(huì)供奉有他的畫(huà)像，接受著一代代藝人的膜拜，也讓我們頓生出幾分神圣和肅穆感。

五、體會(huì)短文敘述順序、表達(dá)方法。

1、再讀8-19段，請(qǐng)你試著用幾句話概括藏戲的特色。

2、指名讀1-3段，體會(huì)作者是怎樣概括的？

3、評(píng)一評(píng)這樣開(kāi)頭的好處。

六、補(bǔ)充閱讀，感受藏戲的地域文化特點(diǎn)。

有人跟我說(shuō)，一聽(tīng)到藏戲，尤其是身在他鄉(xiāng)，就仿佛又回到在遼闊的草原上，感受著高原的藍(lán)天白云。這話并不夸張。藏戲的聲音悠遠(yuǎn)而鏗鏘，象冰川汩汩的流水，又如高原遒勁的疾風(fēng)，它是唱者全身氣力的投入，它的感情充沛而豐富，曲調(diào)跳動(dòng)而激越，帶點(diǎn)悲傷，帶點(diǎn)憂(yōu)郁，更包含滄桑；藏戲是高原的藝術(shù)，自然融入的高原的氣魄與雄渾。它那類(lèi)似西洋詠嘆調(diào)的唱腔能把人的心緊緊抓住，一頓一揚(yáng)，忽高忽低之間，貫穿消融了人生的喜怒哀樂(lè)，因此聽(tīng)藏戲?qū)嶋H也是在感悟和體會(huì)，一曲一調(diào)，一章一節(jié)也許正應(yīng)和了你心靈深處的真性情，所以有人在聽(tīng)時(shí)便邊舞邊合，這便是藏戲唱功的神奇了。

藏戲的形式也大有可說(shuō)之處，僅面具就多樣而且表意豐富，這有點(diǎn)象京劇，借助臉譜能夠反映人物的性格形象，不過(guò)前者的色彩不是直接勾勒在人臉上，藏戲佩帶的面具造型粗獷、抽象。從形狀上分，藏戲面具有直板式的，也有形象立體的，而質(zhì)地則多為皮革、絨布，也可以泥塑而成。至于顏色的表意：黑色代表陰險(xiǎn)，紅色代表權(quán)力，黃色代表智慧……傳統(tǒng)悠久，博大精深，這就是藏戲得以傳世的根本所在了。

盡管短暫的接觸，使得我至今還沒(méi)有完整的欣賞過(guò)一場(chǎng)藏戲。但是以采訪為機(jī)緣，在視聽(tīng)中感受震撼，在震撼中有所感悟，藏戲在我的西藏之行中已經(jīng)注入了額外的意義，它也將我引入西藏的神奇之中。

讀后交流：藏戲獨(dú)特的地域特點(diǎn)體現(xiàn)在哪？

七、總結(jié)

許多地區(qū)、民族，都有著獨(dú)具特色的藝術(shù)形式，是中華文化的奇葩。藏戲，作為藏族的傳統(tǒng)劇種，到幾百年后的今天，仍有著無(wú)窮的魅力，是寶貴的文化遺產(chǎn)。讓我們?cè)僖淮锡R讀開(kāi)頭部分。

八、作業(yè)

用自己的話寫(xiě)一寫(xiě)藏戲的形成及特色。

第三課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容：口語(yǔ)交際

一、營(yíng)造氛圍，激發(fā)興趣

1、播放課件（利用課件展示全國(guó)各地風(fēng)景名勝，以及部分山川風(fēng)物的圖片、文字資料。）

2、偉大祖國(guó)山河壯麗：江南水鄉(xiāng)，塞外風(fēng)光，西部高原，你都去過(guò)哪兒，想去哪？

3、學(xué)生自由說(shuō)自己見(jiàn)聞。

二、明確主題，確定目標(biāo)。

1、板書(shū)“讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路”。

今天讓我們一起來(lái)說(shuō)名勝談古跡，當(dāng)一回神州大地的旅游大使吧。

2、學(xué)生交流當(dāng)旅游大使的基本要求。

（1）熟悉自己要介紹的內(nèi)容。按一定的順序有條理地介紹。說(shuō)話速度、語(yǔ)調(diào)要恰當(dāng)。

（2）運(yùn)用舉例子、列數(shù)字來(lái)說(shuō)明文物或者景物的特點(diǎn)，使人信服。

三、學(xué)生自己準(zhǔn)備發(fā)言稿。

（鼓勵(lì)學(xué)生靈活使用旅游線路圖、教學(xué)準(zhǔn)備的圖片資料。）

四、小組合作，練習(xí)說(shuō)話。

各組派有特色的“旅游大使”展示。

（要求：聽(tīng)介紹時(shí)，要留心地名和表示方位的詞語(yǔ)，還要留意描繪名勝古跡或自然景觀的優(yōu)美語(yǔ)句。）

【這兩項(xiàng)內(nèi)容是把文章寫(xiě)得有條理、生動(dòng)具體的主要方法。教師讓說(shuō)和聽(tīng)的學(xué)生都注意這兩項(xiàng)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生有序地描寫(xiě)景物有很大幫助�！�

五、交際活動(dòng)

聽(tīng)眾對(duì)自己喜歡的旅游大使的內(nèi)容進(jìn)行采訪、詢(xún)問(wèn)更詳細(xì)的內(nèi)容。

【這項(xiàng)活動(dòng)可以安排在每個(gè)旅游大使展示時(shí)隨機(jī)進(jìn)行，使學(xué)生的口語(yǔ)交際呈現(xiàn)多角度互動(dòng)，教師可以參與采訪，以提示學(xué)生采訪的方向和要特別注意傾聽(tīng)的內(nèi)容。】

六、總結(jié)評(píng)價(jià)。

評(píng)選幾個(gè)最佳旅游大使和最熱心聽(tīng)眾！

第四、五課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容：習(xí)作

一、導(dǎo)入新課激發(fā)興趣

每一個(gè)地方都有不同的食品。每個(gè)人都有自己最興趣的美食。有些美味，說(shuō)一說(shuō)都叫人垂涎欲滴。你想告訴我們什么美味呢？

二、討論內(nèi)容。

1、食品叫什么？外形怎樣？用什么原料做的？是怎樣制作的？

2、這種食品怎么吃？味道怎么樣？吃的時(shí)候要注意什么？

3、你知道這種風(fēng)味食品的來(lái)歷或者相關(guān)故事嗎？

【內(nèi)容是學(xué)生習(xí)作時(shí)最拿捏不住的東西，無(wú)話可說(shuō)可寫(xiě)的原因就是老師不注意引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、積累可以寫(xiě)的、必須寫(xiě)的材料。習(xí)作指導(dǎo)要多讓學(xué)生明白自己能夠?qū)懙膬?nèi)容�！�

三、學(xué)生根據(jù)各自準(zhǔn)備的材料在小組里練習(xí)說(shuō)上邊的內(nèi)容。

小組成員邊聽(tīng)邊提問(wèn)。

四、指名學(xué)生起來(lái)交流。

學(xué)生評(píng)價(jià)，抓住條理和內(nèi)容兩方面評(píng)價(jià)。

五、學(xué)生開(kāi)始起草。

六、簡(jiǎn)單講評(píng)，完成習(xí)作

1、學(xué)生繼續(xù)打草稿。教師巡視。

2、教師選擇有代表性的草稿展示。

3、學(xué)生聽(tīng)、評(píng)價(jià)。

4、繼續(xù)完成各自的草稿并認(rèn)真修改。

5、抄正。

【范文】

介紹一種美食

——西安羊肉泡饃

俗話說(shuō)得好：“民以食為天�！敝袊�(guó)的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨(dú)特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí)，店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細(xì)越好，泡起來(lái)才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。

看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目�？粗�看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫，它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細(xì)膩柔軟充滿(mǎn)湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱，頭上也冒汗了，總之就一個(gè)字：“爽！”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因?yàn)樗�是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困，流落長(zhǎng)安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái)，吃得渾身發(fā)熱，饑寒全消，后來(lái)他當(dāng)上了皇帝，這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛(ài)，許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗，一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

補(bǔ)充建議

1、練習(xí)修改病句時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出修改病句的規(guī)律性知識(shí)。如常見(jiàn)的病句類(lèi)型，修改病句的原則、步驟等。

2、拓展與交流一環(huán)節(jié)，要讓學(xué)生多回憶一些學(xué)過(guò)的課文的敘述順序，并進(jìn)行分類(lèi)。

3、教學(xué)閱讀平臺(tái)一環(huán)節(jié)，要充分利用短文進(jìn)行獨(dú)立閱讀訓(xùn)練，讓學(xué)生注意文章的敘述順序、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、修辭手法。

4、口語(yǔ)交際要在個(gè)體充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，由小組推薦在全班交流。要重視引導(dǎo)學(xué)生注意發(fā)言學(xué)生發(fā)言?xún)?nèi)容的條理、順序。訓(xùn)練學(xué)生傾聽(tīng)的目的性，注重生生互動(dòng)、交流。

5、習(xí)作環(huán)節(jié)，可以讓學(xué)生在課前充分積累資料，通過(guò)調(diào)查、實(shí)踐、查閱等方法，充實(shí)自己對(duì)喜歡的美食的了解，然后再思考從哪幾個(gè)方面有條理得、主次分明地向大家介紹。