當(dāng)今社會(huì)上，食品安全已成隱患。這個(gè)問題備受全社會(huì)的關(guān)注。那我們今天就來談一談這個(gè)問題。

俗話說得好：“民以食為天”，如果無食，或者說食品的安全出了問題，那么人就無法再生存下去，這足以說明了食品安全的重要性。

近年來發(fā)生的食品安全突發(fā)事件分為三類：一是純制假、販假；二是受假冒株連的事件；第三就是有的食品企業(yè)在食品生產(chǎn)過程中應(yīng)完善的工藝流程、操作規(guī)范或需盡快消除存在的食品安全隱患問題。

頻繁發(fā)生的安全問題為快速發(fā)展的食品行業(yè)敲醒了警鐘，過量使用化肥、農(nóng)藥、工業(yè)污染、、濫采濫伐造成的生態(tài)環(huán)境惡化，以及在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)過量使用添加劑、不合格原料等已經(jīng)嚴(yán)重影響到食品安全，人與自然的和諧發(fā)展受到嚴(yán)重威脅，食品工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也將無以為繼。因此，我國(guó)食品業(yè)需轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，大力推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)，從源頭上為食品工業(yè)輸送清潔、無污染的原料，同時(shí)通過立法進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，建立起食品行業(yè)的全程動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制，營(yíng)造一個(gè)食品業(yè)的的“綠色制造”環(huán)境和流程，真正使消費(fèi)者吃上“放心食品”。

然而，現(xiàn)在有些人為了自身利益，不惜那群眾的人身安全作賭注，制假、販假，這種不正當(dāng)?shù)墨@利行為是讓全社會(huì)唾罵的。他們不是人渣那又是什么呢？安徽阜陽假奶粉事件導(dǎo)致上百名嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，數(shù)１０名死亡，使得上百個(gè)活生生的小生命離開；廣州白云區(qū)發(fā)生兩起假酒事件使得９人中毒身亡……一件又一件讓人痛心的事件，都將、成為食品問題的教訓(xùn)、。我們必須嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品，打擊這種不良的風(fēng)氣，使社會(huì)依舊和諧。

正所謂民以食為天，而食則以安全為第一。食品質(zhì)量的安全是不容忽視的。那么，在食品的生產(chǎn)過程中，有應(yīng)改善些什么呢？首先，食品的戰(zhàn)略性要改變，要由數(shù)量增長(zhǎng)到質(zhì)量安全；要盡快建立我國(guó)食品安全體系；加強(qiáng)食品安全法律體系建設(shè)；制定嚴(yán)格的食品標(biāo)準(zhǔn)。這樣，食品的安全就得到了保障。消費(fèi)者就吃到了真正的放心食品。

還是那句話，“民以食為天”。食品安全問題解決了，老百姓才能安心地過日子，社會(huì)才會(huì)安定、和諧。