全文可為四部分；

第一部分（第１自然段）：父親做的糖葫蘆在天津很有名。

第二部分（第２～４自然段）：父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證質(zhì)量。

第三部分（第５～６自然段）：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿意老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。

第四部分（第７自然段）：父親的好品格教育了下一代。