新華網(wǎng)10月15日電 日本弘前大學(xué)一科研小組通過動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蘋果中的有用成分——多酚能夠抑制癌細(xì)胞的繁殖。

這所大學(xué)的三浦富智講師等研究人員用老鼠做實(shí)驗(yàn)，先將癌細(xì)胞植入老鼠體內(nèi)，然后對比其食用蘋果多酚水溶液和蒸餾水的效果。研究人員得出的結(jié)論是，在生存率實(shí)驗(yàn)和癌細(xì)胞繁殖實(shí)驗(yàn)兩方面，蘋果多酚都顯示有較好的抗癌功效。