片段一：圍繞《重慶火鍋》展開交流：

師：我瀏覽了大家的習(xí)作，總的來講寫得很不錯，內(nèi)容非常豐富。今天我們就在習(xí)作的基礎(chǔ)上進(jìn)行口語交際。誰先把自己的習(xí)作展示給大家？

生：我來。

師：（帶頭鼓掌）歡迎你到講臺上來。大家注意傾聽，弄清楚他所寫的民俗特點。待會兒，自己熟悉的內(nèi)容可以補(bǔ)充，不明白的地方可以提問。

（生朗讀自己的習(xí)作。）

師：聽了他的介紹，大家有什么補(bǔ)充或者疑問嗎？

生：我覺得你從火鍋的種類、菜品和吃火鍋的感受等不同角度來介紹重慶火鍋，層次很清楚，不過我覺得還可以把火鍋的分類介紹得更清楚一些。

生：我也來說說吧。我覺得你寫吃火鍋部分寫得很好，尤其是你寫的“一股麻辣鮮嫩的感覺立刻傳遍你的全身”，還有“吃得汗流浹背，卻依然談笑風(fēng)生，樂趣無窮”等等，聽得我都想吃火鍋了。但是你寫夏天人們吃火鍋，只寫了街邊吃火鍋的場面。我爸爸曾帶我到一些大火鍋店吃過，有的還可以一邊吃一邊欣賞現(xiàn)場節(jié)目表演，很多人還排隊等著吃呢。如果你把這個再介紹一下，就更全面了。

生：我還真忘了這點。謝謝你的補(bǔ)充。

師：看來大家對重慶火鍋都有不同程度的了解呀。

生：聽剛才這位同學(xué)介紹重慶火鍋，我就想到了新疆烤羊肉串。我們有時候在街上就可以看到。它是把羊肉用竹釬子串起來，放在燒烤架上，一邊燒烤一邊加佐料，烤好后吃起來有一股很濃的香味。這也是全國有名的小吃。

生：聽你這么一說，我想到了北京烤鴨。吃的時候是用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，然后放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，吃起來又香又脆。

生：我還知道成都的擔(dān)擔(dān)面也很有名，有點像我們平常吃的雜醬面，就是在煮好的面條里加上些豬肉末，但是擔(dān)擔(dān)面的味道比雜醬面更香更鮮，還有一點點辣味。

師：中國是美食的國度，不同的地方都有一些特色的美味佳肴。同學(xué)們?nèi)绻�感興趣，也可以再寫寫自己了解的美味佳肴。讓我們謝謝這幾位同學(xué)給我們帶來了美食的話題。

片段二：圍繞《潑水節(jié)》展開交流：

師：同學(xué)們在小組里交流得非常投入，現(xiàn)在推薦一位同學(xué)與全班交流吧？

生：同學(xué)們好，這次習(xí)作我寫的是《潑水節(jié)》，我先給大家讀一讀。（讀習(xí)作）我讀完了，請問同學(xué)們對我的介紹有什么看法？

師：非常主動地跟大家交流，很好。

生：我發(fā)現(xiàn)你是按照事情的發(fā)展順序來寫的，你既描寫了集體潑水的場面，也描寫了我和媽媽是怎么潑水的，我覺得從這個角度看，寫得非常好。

生：這是我在習(xí)作構(gòu)思的時候就想到了要“點面結(jié)合”。謝謝你的表揚(yáng)。

生：我還發(fā)現(xiàn)你把潑水的含義通過自己的心情和想法表達(dá)出來，顯得自然而且感人。

生：我發(fā)現(xiàn)你的語言也很吸引人。比如，寫到“那是一個鳥語花香的早晨，當(dāng)太陽從小山后面慢慢升起”，還有“人們你潑我，我潑你，互相追逐，水花四濺”，聽得我都想到云南去了。

生：（笑容）假如你去參加了潑水節(jié)，再讀我的習(xí)作，感受會更深的。

生：我很欣賞你結(jié)尾的部分，你能再給我們讀一讀嗎？

生：好的。“當(dāng)我和媽媽準(zhǔn)備離開時，那‘激烈的戰(zhàn)爭’還在繼續(xù)，人們歡樂的笑聲和潑水的聲音，唱成了一曲動人心弦的交響樂……”

生：我覺得你的語言像詩一樣美，聽了之后余味無窮。但是“唱”這個動詞用得不恰當(dāng)，我建議改為“匯”，“匯集”的“匯”更好些。不知道你怎么看？

生：謝謝你的提醒�！俺�成交響樂”確實不對，改為“匯”更好些。我馬上改過來。

生：我覺得你這篇習(xí)作的開頭有點突然。請你再讀讀開頭，好嗎？

生：好啊�！叭ツ�，我和媽媽到西雙版納旅游，終于看到了人們是怎樣過一個充滿激情的潑水節(jié)的。”

生：我覺得你用“終于”這個詞本來是想表現(xiàn)自己激動興奮和盼望已久的心情，但用得確實有點突然。我還沒想好怎么改才合適。

生：聽你一說，我也發(fā)現(xiàn)開頭可以改一改。

生：我記得我們原來學(xué)過一篇課文，叫《難忘的潑水節(jié)》，講敬愛的周總理和傣族人民慶祝潑水節(jié)的情景。那時我就特別盼望自己能夠親自參加潑水節(jié)。我們可不可以從這里寫起呢？

生：大家看這樣改行嗎？“潑水節(jié)是傣族人民一個古老的傳統(tǒng)風(fēng)俗。記得二年級時我們學(xué)過一篇課文《難忘的潑水節(jié)》，講我們敬愛的周總理和傣族人民歡慶潑水節(jié)的情景。那時我就特別盼望自己能夠親自投入潑水節(jié)的歡快場面。這次我和媽媽到西雙版納旅游，終于如愿以償了！”

生：我也正在這樣想，這樣可以更好地表達(dá)我的心情，就這樣改吧。謝謝你。

生：不客氣，我也是聽了同學(xué)們的意見才突然想到的。

師：好了，同學(xué)們，謝謝××同學(xué)給我們帶來的潑水節(jié)的話題。剛才我們在習(xí)作的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了充分的交流。我們的習(xí)作中有很多精彩的地方，同時也有一些需要進(jìn)一步修改的地方。下課后，同學(xué)們可以繼續(xù)交流，認(rèn)真修改習(xí)作。最后我們匯編成一本民俗作品集，把大家的作品都收進(jìn)來，在全班傳閱。