湖北省松滋市田家炳實驗中學 伍學明
【實用教案】
〖創(chuàng)意說明〗
課文情趣盎然,對學生有較強的吸引力,完全讓學生自學,學生易停留在課文表面。教學中不僅要讓學生感受到吆喝聲濃郁的地方特色和獨特的魅力,還要學習作者合理介紹紛繁復雜事物的方法,這一設計,很好的體現(xiàn)了語文教學人文性和工具性的特點。
〖教學步驟〗
一、預習積累
二、導入
同學們可能從各種媒體上充分感受到了現(xiàn)代北京的氣息,但可能沒人能想象到老北京街頭卻別有一番風情。今天,就讓我們隨著蕭乾的《吆喝》去感受一下老北京那“生活的交響曲”吧。 可由同學模仿曾經(jīng)聽到的吆喝聲,增加對吆喝的感性認識。)
三、合作學習,理解文意
1、學生默讀課文:
思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
明確:在作者看來,北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲,從賣吃食的、放留聲機的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣聲等等,從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情,那就是愉悅和懷想。
2、理清文章思路:
明確:全文共14自然段?煞秩蟛糠。
第一部分(第1至3段),總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段),具體從兩個方面入手寫“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內容,聲調變化、音韻節(jié)奏。
四、研讀課文,探究寫法
1、提問:文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內容?
明確:文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂”和“聲樂”,然后重點寫“聲樂”——各種小販那醉人的叫賣。
寫北京街頭各種商販的叫賣,突出了叫賣者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機應變。正因為叫賣者的這些種種特點,很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
2、學生默讀課文第二部分,這里從兩個方面入手寫“吆喝”,想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序寫的?
明確: 第一層次(4~9),寫從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10),寫一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個方面寫“吆喝”,作者按時間順序展開,一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。
4、作者寫從早到晚的吆喝聲,具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?‘
學生閱讀課文,找出相關的語句。
明確:作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。
然后重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動人的叫喊討飯的,真是應有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續(xù)時間之長,種類之多。
5、閱讀文章第十自然段。思考:這一段結構有何特點?找出本段的中心句。
明確:本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”,本段的結構可以說是總分式。這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開。春天一到,萬物復萌,小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕,秋天賣“喝了蜜的大柿子”。到了冬天,熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆,經(jīng)小販們一叫賣,也頗為誘人。
6、閱讀課文第三部分。提問:這一部分所寫內容與前文有何不同?試具體說說。
明確:文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化內涵歸納為以下幾個方面:其一,有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來,西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸!逼涠,有的叫賣具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊:“就剩兩掛啦!逼鋵嵥砩蠏鞚M了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三,叫賣的語言十分豐富,極富表現(xiàn)力。有的善用比喻,如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等;有的合轍押韻,頗為動聽,如“又不糠來又不辣,兩捆蘿卜一個大!
文章介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節(jié)奏,使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。
五、品味課文,揣摩語言
提問:本文是用地道的京白(北京口語)來寫的,特別是描寫吆喝的語句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細讀一讀,體會其中的意味。
明確: 介紹夜晚的吆喝,如“餛飩喂──開鍋!”“剃頭的挑子,一頭熱”“硬面──餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲,如“行妤的──老爺──太(哎)太”“有那剩飯──剩菜──賞我點兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒──冰塔兒”,“冰棍兒──三分嘞”等等。
這些對吆喝的描寫,極富特色,從這些“戲劇性”的藝術中,讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”,欣賞到富有京城特色的民俗風情。
六、延伸拓展,學習體驗
吆喝其實是一種廣告,隨著時代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn),自有其獨特的魅力,應該注意搶救。同學們能否將你熟悉的廣告語改成吆喝呢?
【備選創(chuàng)意】
〖創(chuàng)意說明〗
體現(xiàn)自讀課文的特點,讓學生在課堂上真正動起來。從生活中的吆喝聲說起,自然引入課文,再讓學生在尋讀、演讀課文中的吆喝聲,充分感受吆喝的文化魅力,最后讓學生對這種文化現(xiàn)象做出理性的評判。
【教學步驟】
一、聽吆喝。播放《賣布頭》相聲
二、說吆喝
說出自己熟悉的與文中相似的吆喝,要求能像作者一樣或對其內容、或對其表現(xiàn)方式、或對其音律節(jié)奏作一番簡述。
三、喊吆喝
讓學生上臺表演,喊出吆喝的藝術效果。
1、揣摩,作者是怎樣層次分明的向我們介紹各種吆喝的。
2、在表演中,體會文中的表達手法。
四、論吆喝
1、文中所寫的吆喝是“北京”的吆喝,從文中哪些地方可以看出這“北京”味?你認為它僅僅屬于北京嗎?
2、從全文看,作者對“吆喝”懷有一種怎樣的感情?
3、隨著時代的發(fā)展,“吆喝”在逐漸消失,即使是現(xiàn)存的“吆喝”,其內容諸方面也在發(fā)生變化,你怎樣看待這個現(xiàn)象?
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