教學(xué)目標(biāo)：

1.讀懂課文內(nèi)容，知道課文是從哪個方面介紹碧螺春的；

2.流利地有感情地朗讀課文，背誦課文（四節(jié)）

教學(xué)重點：感受碧螺春特有的色、香、味、形。

課前準(zhǔn)備：茶葉，茶杯

教學(xué)過程：

一.導(dǎo)入課文，通讀課文

1.看看課文從哪幾個方面介紹了碧螺春（師巡視）

2.交流并板書；

名稱由來，采茶，焙茶，品茶

二.學(xué)習(xí)課文第4節(jié)

1.指名學(xué)生讀。板書：美麗動人

2.美在哪兒？請劃下來讀一讀。

3.有感情的朗讀，（讀得要美）

4.指名朗讀，老師指導(dǎo)。（愉快、高興的心情）

5.欣賞音樂，感受環(huán)境。

6.指名學(xué)生配樂朗讀。

7.練習(xí)背誦（個別檢查）

三.學(xué)習(xí)課文第5節(jié)。

1.讀課文，看了茶的焙制過程，你有什么感覺？

板書：新奇

2.怎樣感到新奇，怎樣焙茶？請學(xué)生讀一讀有關(guān)描寫的語句。

3.劃出突出動作描寫的詞語。

板書：揉搓捺抓

4.學(xué)生作動作示范（演示）

5.體會動詞的巧用，練習(xí)朗讀。

6.這樣焙出的茶才是上等的好茶。

四.學(xué)習(xí)課文第6節(jié)：品茶

1.自讀課文，邊讀邊想：怎樣才叫品茶？

2.交流并板書：色香味形

3.分組品茶。

4.品嘗也是一門藝術(shù)，好茶碧螺春連外國人也稱贊。

板書設(shè)計：

采茶 美麗動人

14.碧螺春 焙茶 揉、搓、捺、抓

品茶 色、香、味、形