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    夏天飲水有講究

    夏天炎熱,人體排汗多,相對其余季節(jié)而言,需要補充更多水分。這些水分的來源除了人們從食物中攝取少量的水外,大部分還得靠飲水來補充。那么,夏季該如何飲水才有利于身體健康呢?

    不要等到口渴才飲水,因為人感到口喝,表明體內(nèi)水分已失去平衡,細胞已處于輕度脫水狀態(tài),如果硬要到口喝時才去飲水的話,猶如土地龜裂時才去給莊稼澆水,已為時過晚。應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,經(jīng)常飲水,少飲多次,讓人體水分常處在良性狀態(tài)。

    在運動后,不能一次性快速大量飲水。夏天運動后雖然會大量失水,但也不能快速大量地飲水,而要“細水長流”。專家認(rèn)為,為彌補運動的失水,應(yīng)該在運動前、運動中、運動后給予補充,并且建議在運動前飲水300~500毫升,在運動中每隔15分鐘飲150~250毫升,在運動后再補足所需的水分。

    晚上睡前和早上起來要適量飲水。人體在一夜漫長的睡眠中,雖說不見得有明顯的排汗,但還是要失去不少水分。晚上睡前和早上起來適量飲水或者飲些牛奶、豆?jié){、稀飯、綠豆湯等,既是作為晚上水分消耗的儲備和補充,又增加了營養(yǎng)。

    飯前飯后不要大量飲水。飯前適量飲些酸梅湯,西紅柿湯、橘葉、橙葉等含酸湯水,既有利于保證消化系統(tǒng)分泌足夠的消化液,幫助消化,促進食欲,又可以補充維生素C,還可以防止中暑,但如果飯前大量飲水,會沖淡胃液,影響消化。飯后,食物占據(jù)了胃的大部分空間,如果還大量飲水的話,不僅會沖淡胃液,使人體殺菌能力大大降低,而且因為飲水過多而增加胃、心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。

    大量出汗后,要適量補充些稀鹽水。研究表明汗液中含有大量的氯化鈉,約占汗液5%左右。人體在大量排汗時,若鹽分得不到及時的補充,會造成食欲不振,四肢無力。嚴(yán)重時還容易造成中暑,因而在夏天應(yīng)適當(dāng)飲用些2%~3%的稀鹽水。

    適量進食些新鮮瓜果和以“茶”代水。夏天瓜果異常豐富,如西瓜、黃瓜、西紅柿等,既可以當(dāng)菜,又可以補充水分和營養(yǎng),讓這些新鮮的瓜果成為輔餐,實在是一種既經(jīng)濟又實用的良好習(xí)慣。此外,在家中常備些具有藥理功效的金銀花茶、菊花茶等涼藥茶,對防止中暑和預(yù)防某些皮膚病更是大有裨益。

    吃冷飲也大有講究。冷飲能清暑解渴,不愧為夏日人們度暑的佳品,但如果飲用不當(dāng),就會影響身體健康:

    1、不要貪多:

    因為食用冷飲過量,會沖淡胃液和抑制胃酸的分泌,不利于食物的消化,會減弱胃的殺菌能力,從而影響人的身體健康。

    2、大量排汗時,不要立即喝飲料:

    因冷、熱的急劇變化會讓人體感到難以適應(yīng),容易導(dǎo)致對人體的傷害。

    3、慎喝過涼的冷飲:

    冷飲過涼,喝得太多太急有可能使胃腸產(chǎn)生痙攣,引起劇痛。

    4、有些病人不宜喝冷飲:

    冷飲能使人體的毛細血管產(chǎn)生收縮,因而心血管病、支氣管炎、咽喉炎、胃腸炎、膽囊炎患者不宜飲冷飲。

    可見,夏天飲水,決不只是驅(qū)熱解渴那么簡單,而是關(guān)系到能否防御中暑,脫水等意外,讓人體在輕松的氛圍中保持旺盛生命力的大事。

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