鑒別特征：體大粗壯，體長１５２～７０mm。頭長寬相近，吻端鈍圓，鼻孔近吻端朝向上方，鼓膜甚大。背部皮膚略顯粗糙。卵粒小，卵徑１．２～１．３mm。蝌蚪全長可在１００mm以上。

生物學(xué)特性：在水草繁茂的水域生存和繁衍。成蛙除繁殖季節(jié)集群外，一般分散棲息在水域內(nèi)。蝌蚪多底棲生活，常在水草間覓食活動。食性廣泛且食量大，包括昆蟲及其他無脊椎動物，還有魚、蛙、蠑螈、幼龜、蛇、小型鼠類和鳥類等，甚至有互相吞食的行為。一年可產(chǎn)卵２～３次，每次產(chǎn)卵１００００～５００００粒。３～５年性成熟。壽命６～８年。

北美洲落基山脈以東地區(qū)，北到加拿大，南到佛羅里達州北部。

中國分布現(xiàn)狀：幾乎遍布北京以南地區(qū)（包括臺灣），除西藏、海南、香港和澳門外，均有自然分布。

擴散原因和引起問題：因食用而被廣泛引入世界各地，１９５９年引入我國。牛蛙適應(yīng)性強，食性廣，天敵較少，壽命長，繁殖能力強，具有明顯的競爭優(yōu)勢，易于入侵和擴散。本地兩棲類則面臨減少和絕滅的危險，甚至已經(jīng)影響到生物多樣性，如滇池的本地魚類，同時對一些昆蟲種群也存在威脅。早期的養(yǎng)殖和管理方法不當(dāng)是造成其擴散的主要原因。國內(nèi)貿(mào)易和消耗加工過程中缺乏嚴格管理，動物在長途販運和加工過程中逃逸現(xiàn)象普遍。

控制方法：應(yīng)加強管理，包括對牛蛙飼養(yǎng)管理許可證、國內(nèi)貿(mào)易和販運的防逃逸措施以及對餐飲業(yè)的控制，以免入侵范圍進一步擴大。同時改變飼養(yǎng)方式，由放養(yǎng)改為圈養(yǎng)。在蝌蚪階段進行清塘性處理來控制種群數(shù)量。通過正面宣傳和收購，捕捉和消耗牛蛙成體資源，以控制其在自然生境中的數(shù)量。

──謝峰自《中國外來入侵種》