新疆吐魯番盆地，早以出產(chǎn)葡萄而聞名于世。那里的葡萄品種很多，有馬奶子、紅葡萄、黑葡萄和無核白等。

吐魯番盆地是我國夏季最熱的地方。在一九四一年，氣溫曾升高到四十七點六度，而地溫常在七十度以上，沙灘上熱得能烤熟雞蛋呢！

四周高山圍繞著吐魯番。盆地中的艾丁湖，湖面比海平面還低一百五十四米。是我國最低的地方。在這個盆地中，夏季里，長達十五個小時的陽光下，氣溫增高得很快；高溫受到群山的阻擋，無法擴散到盆地外面去；盆地內(nèi)，既無河流，又少下雨，被蒸發(fā)掉的水分，得不到補充，便形成一股又干又熱的“焚風”，加上中部一條近一百公里長的紅山，在烈日的照耀下，紅光閃閃，很象熊熊的火焰，更增添了盆地的炎熱，所以人們又稱吐魯番為“火洲”�；鹬薜母邷�，有利于葡萄的生長，使吐魯番成為中外聞名的“葡萄之鄉(xiāng)”。