節(jié)飲食，慎言語。宋末元初隱士 蔣捷

節(jié)飲食而后得健康。 飲食名言 弗拉科利

飲食不節(jié)，殺人傾刻。明代醫(yī)學(xué)家、藥物學(xué)家 李時(shí)珍

食飲有節(jié)，起居有常。清代文學(xué)家 梁章矩

熱食傷骨，冷食傷肺。清代養(yǎng)生家 曹庭棟

節(jié)食則無疾，擇言則無禍。 關(guān)于飲食的名言

宋·何坦《西疇老人常言》。這兩句大意是：飲食能節(jié)制，就不會(huì)得��；說話有選擇，就不會(huì)招來禍患。飲食過少，營養(yǎng)不足，會(huì)得��；飲食過量，有害腸胃，也會(huì)得病；不多不少，有所控制，既滿足身體營養(yǎng)的需要，而腸胃又能消化，就不會(huì)得病。說話不講場合，信口開河，沒有選擇，甚而口出狂言，目空一切，就會(huì)傷害別人，遭人忌恨，惹起事端，給自己招來禍害；而說話謹(jǐn)慎，三思而后言，有所選擇，當(dāng)言則言，不當(dāng)言則不言，話語合適得體，就會(huì)避免不必要的麻煩。這兩句可用于指導(dǎo)飲食養(yǎng)生，也可用于強(qiáng)調(diào)慎言的必要。

宋代詩人 何坦 《西疇老人常言》

節(jié)飲食以養(yǎng)胃，多讀書以養(yǎng)膽。莊周,戰(zhàn)國哲學(xué)家 莊子

日靜養(yǎng)，節(jié)嗜欲，慎飲食，寡思慮。清朝軍事家、政治家 曾國藩

人的健全，不但靠飲食，尤靠運(yùn)動(dòng)。中國近現(xiàn)代著名的民主革命家和教育家 蔡元培

心之需要智慧，甚于身體之需要飲食。 飲食名言阿拉伯學(xué)者 阿卜·日·法拉茲

起居時(shí)，飲食節(jié)，寒暑適，則身利而壽命益。

春秋·管仲《管子·形勢解》。時(shí)：按時(shí)。適：相適應(yīng)。這幾句大意是：日常生活按時(shí)，吃喝有節(jié)制，穿衣和天的冷熱相適應(yīng)，就會(huì)有利于身體健康，有益于長壽。這幾句從起居、飲食、寒暖三個(gè)方面談養(yǎng)生：起居定時(shí)，勞逸結(jié)合，生活規(guī)律；節(jié)料飲食，不暴吃暴喝，以免有損腸胃；適應(yīng)時(shí)令的變化，使身體寒暖適度，保持舒坦。這樣就有益于身體健康，有益于長壽。這幾句可用于論養(yǎng)生，指導(dǎo)身體的保養(yǎng)。

春秋時(shí)期政治家,史稱管子 管仲 《管子·形勢解》

節(jié)制飲食者永享康樂，暴飲暴食者疾病纏身。印度古代泰米爾族詩人、思想家和倫理哲學(xué)家 瓦魯瓦爾

善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。

宋·蘇軾《上神宗皇帝書》。養(yǎng)生：養(yǎng)護(hù)、調(diào)理身體。導(dǎo)引關(guān)節(jié)：使身體各部關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)。吐故納新：指呼吸時(shí)吐出二氧化碳，吸入新鮮氧氣。這幾句大意是：善于調(diào)養(yǎng)身體的人，謹(jǐn)慎自己的起居，節(jié)制自己的飲食，活動(dòng)自己的關(guān)節(jié)，吐出濁氣，吸進(jìn)新鮮的空氣。這幾句從飲食、起居、活動(dòng)、呼吸幾個(gè)方面講述了如何調(diào)養(yǎng)身體。起居要謹(jǐn)慎，早睡早起，使生活有規(guī)律，不可睡眠不足，也不可貪睡不起；飲食要有節(jié)制，不可愛吃的就暴吃，不愛吃的就不吃，更不可一味大吃大喝；身體要經(jīng)�；顒�(dòng)鍛煉，不可懶散怕動(dòng)；吐故納新，多吸新鮮空氣。能做到這幾項(xiàng)，可謂善于養(yǎng)生。這幾句可用于論說養(yǎng)生之道�！巴鹿始{新”現(xiàn)在常用以比喻揚(yáng)棄舊的，吸收新的，含有新陳代謝的意思。

北宋文學(xué)家 蘇軾 《上神宗皇帝書》

飲食男女，人之大欲存焉；死亡貧苦，人之大惡存焉。 關(guān)于飲食的名言

西漢·戴圣《禮記·禮運(yùn)》。飲食：食欲。男女：性欲。大欲：最基本的欲望。惡（wù務(wù))：厭惡。這幾句大意是：食欲和性欲，是人最基本的欲望；死亡和貧苦，是人最厭惡的事情。食欲和性欲，是人從生理上產(chǎn)生的最基本的欲望，而死亡和貧苦，則是人從自身的生存出發(fā)所最厭惡的，這些都是人的本性所產(chǎn)生的自然的心理。我們可以用前兩句說明追求飲食性愛是人的基本欲望，也可以用后兩句說明求生存避貧苦是人的本能。但是，一個(gè)有高尚道德的人為了追求崇高的理想，為了保持清白的節(jié)操，可以不顧“飲食男女”，不避“死亡貧苦”，做到“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”，這正是我們應(yīng)該繼承的傳統(tǒng)美德。

西漢學(xué)者 戴圣 《禮記·禮運(yùn)》

讀書譬如飲食，從容咀嚼，其味必長；大嚼大咀，終不知味也。南宋哲學(xué)家、教育家、詩人 朱熹

精神暢快，心氣平和。飲食有節(jié)，寒暖當(dāng)心。起居以時(shí)，勞逸均勻。京劇大師 梅蘭芳

告訴我，你吃的是什么東西，那么我就會(huì)告訴你，你究竟是什么東西。法國昆蟲學(xué)家,動(dòng)物行為學(xué)家,文學(xué)家 法布爾 《昆蟲記》

惟德學(xué)，惟才藝；不如人，當(dāng)自勵(lì)。若衣服，若飲食；不如人，勿生戚。 飲食名言清朝康熙年間秀才 李毓秀 《弟子規(guī)》

節(jié)食比絕食更難。飲食適量需要頭腦清醒，而滴水不進(jìn)只需死硬的意志。 蓀多·麥克納波

起居之不時(shí)，飲食之無節(jié)，侈于嗜欲，而吝于運(yùn)動(dòng)，此數(shù)者，致病之大源也。國學(xué)大師 王國維

善養(yǎng)性者，先饑而食，食勿令飽；先渴而飲，飲勿令過。食欲數(shù)而少，不欲頓而多。清代養(yǎng)生家 曹庭棟 《飲膳正要》

人生在世，不出一番好議論，不留一番好事業(yè)，終日飲食暖衣，無所用心，何自別于禽獸？ 關(guān)于飲食的名言北宋文學(xué)家 蘇轍

運(yùn)動(dòng)太多和太少，同樣的損傷體力；飲食過多與過少，同樣的損傷健康；唯有適度可以產(chǎn)生、增進(jìn)、保持體力和健康。古希臘哲學(xué)家 科學(xué)家 亞里士多德

我們不得不飲食、睡眠、游情、戀愛，也就是說，我們不得不接觸生活中最甜蜜的事情；不過我們必須不屈服于這些事物。法國物理學(xué)家,1935年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者,居里夫人的丈夫 約里奧·居里

古之人，法于陰陽，調(diào)于術(shù)數(shù)，飲食有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形神相俱，泰然百歲以上，不以為長壽者，職此故也。清末民初的中醫(yī)藥學(xué)者,傳說活了260歲 李慶遠(yuǎn) 《養(yǎng)生自述》

假如飲食的目的是滋養(yǎng)身體，一個(gè)一次吃兩餐飯的人或許可以得到更多的享受，但是達(dá)不到他的目的，因?yàn)樗�的胃消化不了兩餐飯�?飲食名言俄國作家 列夫·托爾斯泰

老夫老妻越長越像。有人說因?yàn)樗麄兿鄲�。但醫(yī)生說，起因是朝夕相處，飲食結(jié)構(gòu)相同，作息規(guī)律同步。同一棵樹上的樹葉也是越長越像的。中國現(xiàn)代作家 張愛玲

《十問》一問寒熱二問汗，三問頭身四問便；五問飲食六問胸，七聾八渴俱當(dāng)辨；九問舊病十問因，再兼服藥參機(jī)變；婦人尤必問經(jīng)期，遲速閉崩皆可見；再添片語告兒科，天花麻疹全占驗(yàn)。清代醫(yī)學(xué)家 陳修園 《十問》

老子以儉為寶。所謂儉者，非止財(cái)用，儉于飲食則養(yǎng)脾胃，儉于嗜欲則聚精神，儉于言語則養(yǎng)氣息，儉于交游則潔身寡過，儉于酒色則清心寡欲，儉于思慮則蠲除煩惱。凡事省得一份，即受一份之益。清末民初的中醫(yī)藥學(xué)者,傳說活了267歲 李慶遠(yuǎn) 《養(yǎng)生自述》

無道人之短，無說己之長。施人慎勿念，受施慎勿忘。世譽(yù)不足慕，唯仁為紀(jì)綱。隱心而后動(dòng)，謗議庸何傷？無使名過實(shí)，守愚圣所臧。在涅貴不緇，曖曖內(nèi)含光。柔弱生之徒，老氏誡剛強(qiáng)。行行鄙夫志，悠悠故難量。慎言節(jié)飲食，知足勝不祥。行之茍有恒，久久自芬芳。 關(guān)于飲食的名言

漢·崔瑗不要津津樂道于人家的短處，不要夸耀自己的長處。施恩于人不要再想，接受別人的恩惠千萬不要忘記。世人的贊譽(yù)不值得羨慕，只要把仁愛作為自己的行動(dòng)準(zhǔn)則就行了。審度自己的心是否合乎仁而后行動(dòng)，別人的誹謗議論對自己又有何妨害？不要使自己的名聲超過實(shí)際，守之以愚是圣人所贊賞的。潔白的品質(zhì)，即使遇到黑色的浸染也不改變顏色，才是寶貴的。表面上暗淡無光，而內(nèi)在的東西蘊(yùn)含著光芒。老子曾經(jīng)告誡過：柔弱是有生命力的表現(xiàn)，而剛強(qiáng)和死亡接近。庸鄙的人有剛強(qiáng)之志，時(shí)間久遠(yuǎn)，他的禍更重。君子要慎言，節(jié)飲食，知足不辱，故能去除不祥。如果持久地實(shí)行它，久而久之，自會(huì)芳香四溢。

漢代書法家 崔瑗

Ezra Pound 是美國20世紀(jì)文學(xué)界的鄧小平。在美國寫詩得不到認(rèn)可，就去英國混。在英國混出頭了。然后肆無忌憚。大罵美國，還寫道∶資本主義排斥詩人。美國是資本主義，英國不是么？頭腦極度混亂，詩人的標(biāo)志。后來E…P開始研究政治。一個(gè)詩人研究什么政治？而且他居然擁護(hù)墨索里尼，參與了一個(gè)反美電臺(tái)。他酷愛中國文化，對中國文化病態(tài)癡迷。把孔子的著作都翻譯成英文�？衩灾袊�飲食，在整個(gè)意大利沒找到中餐館，于是大怒∶居然沒有中餐館，這個(gè)國家完蛋了！牛博網(wǎng)創(chuàng)始人 羅永浩

今之世，事物繁于古，機(jī)械甚于前；其人以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真；不知持滿，不時(shí)御神，逆于生樂，務(wù)快其心。如此，欲其度半百而不龍鐘衰老，其可得乎？故山野之人，恒較城市之人為長壽。蓋山野之人，作息有時(shí)，起居有常，無名利之系其心，無機(jī)械之亂其神，渾然天真，如葛天之民，故可以延年也。若城市之人，飲食無節(jié)，起居無時(shí)，機(jī)械生于內(nèi)，名利擾于外，而狗馬聲色之事亂其神，富貴榮辱之念系其心。心無片刻寧，神無片刻安，膠擾不休，故足以促壽也。清末民初的中醫(yī)藥學(xué)者,傳說活了261歲 李慶遠(yuǎn) 《養(yǎng)生自述》

在這個(gè)世界上混，肯定是要混一輩子的。不管這一輩子有多長，你可以活到一百歲，也可能短一點(diǎn)，人壽命的長短我們可以部分控制，但卻不能全部控制。通過對于飲食的注意、體育的鍛煉、身心健康的調(diào)節(jié)，我們可以使壽命更長一些，但是還有另一個(gè)方面，基因決定你的壽命，比飲食和身體狀態(tài)更加管用。當(dāng)然，這并不意味著我們就不要注意身體了。我想說的是人的生命有長短，生命怎么過是由我們自己選擇的。我上個(gè)禮拜剛剛度過50歲的生日。年過半百，前半輩子我做了不少事情，也留下很多遺憾、困惑。我在思考怎么讓后半輩子活得更加豐富，少些遺憾。而在座的老師年齡平均在20至30歲之間，所謂“三十而立”也就是在30歲這個(gè)時(shí)候可以確定自己的志向，明確一輩子要去奮斗的目標(biāo)或明確使自己能夠獲得物質(zhì)財(cái)富、名聲地位的路徑。新東方教育科技集團(tuán)董事長兼總裁 俞敏洪